Neurocientista investigadora, autora e especialista nas áreas de nutrição, dieta e dependências. É doutorada em Neurociência e Psicologia pela Universidade de Princeton (EUA), tendo posteriormente obtido uma bolsa de pós-doutoramento em biologia molecular na Universidade Rockefeller, em Nova York (EUA). Aparece regularmente em programas televisivos da televisão norte-americana, falando sobre a adição nutricional. É Keynote Speaker no congresso de 2022 da APA (American Psychology Association).
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